[맛집/족발/막국수] 윤밀원 @분당 정자역

💡 여기서 족발 먹어 보면 다른 곳에서 절대 못 먹음
💡 막국수도 여느 막국수 전문점보다 맛있음

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윤밀원

🍴 메인 메뉴: 족발, 막국수, 평양냉면
📍 주소: 경기 성남시 분당구 백현로 154
🕒 영업 시간: 11:30~21:30 (breaktime 15:00~17:00)
🪄 예약: 테이블링 (원격 줄 서기)
🚘 주차: 불가
🎖 별점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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동생이 먹어 보고는 너무 맛있어서
날 꼭 데려가고 싶다고 했던 윤밀원,
기다릴 수 없어서 친구랑 다녀왔당 ㅋㅋㅋ

윤밀원

사실 테이블링 어플로
미리 예약을 했어야 했는데
그 사실을 몰랐던 우리..
딱 저녁시간이 되어서야 알게 돼서
못 먹겠다 생각은 했지만,
그래도 조금의 희망을 품고
일단 무작정 윤밀원으로 갔다.
도착했는데 현장 줄 서기도 마감😭
그치만 나는 의지의 한국인,
직원분께 여쭤보니
어렵긴 할 텐데 일단 번호 달라고 하셔서
번호를 남겨놓고 나왔는데,
밖으로 나오자마자 가능할 것 같다고
테이블링 열어줄 테니 접수하라고 하셨다 OMG!!!
신나서 접수해 두고 50분 정도 기다림 ㅎㅎ
오늘의 교훈: 포기하지 말자!
 

윤밀원

맛집답게(?) 메뉴는 정말 몇 개 없다.
족발이 메인이고
평양냉면이랑 매운칼국수도 많이 먹는 것 같다.
술 마시는 사람들은 양곰탕도 꽤 먹는 듯!
 

윤밀원 기본 반찬

기본 반찬도 너무나 깔-끔- 그 자체!
하얀 무생채(?)는 시큼함 없이 유자향이 나서
너무너무 맛있고 느끼한 족발과 찰떡궁합이었다.
그리고 족발을 찍어 먹는 소스가 윤밀원의 킥!!!
마늘 외에도 뭐가 많이 들어간 듯
엄청난 감칠맛이 나는데
뭐가 들어갔는지 전혀 모르겠음..
 

윤밀원 족발

드디어 나온 족발!
반족발인데도 양이 꽤 많다.
남자 둘이서 먹어도 괜찮을 양이다.

윤밀원 족발

이 윤기 좔좔 어쩔 거야 ㅠㅠ
야들야들 쫄깃쫄깃한 식감이 미쳤음..🤤
뻣뻣한 느낌이 전혀 없다!
느끼함도 훨씬 덜하고 구수한 맛까지 난다.

윤밀원 족발

CLEAR🐽
 

윤밀원 비빔막국수

비빔막국수도 진짜 맛있었음!
양이 어마어마하다.
동치미 국물을 넣어 먹는,
약간 강원도식(?) 막국수인 것 같다.
맵찔이인 나에게는 꽤 매웠는데
족발이랑 먹기에 너무 좋았다.
 
앞으로 다른 곳에서 족발 못 먹을 만큼
평생 먹어본 족발 중에 제일 맛있고,
다른 메뉴도 맛있고 매장도 깔끔해서
꼭 부모님 모시고 다시 오고 싶다.